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    la Uva, el vino y la salud. Ampeloterapija y enoterapija

    p> “el Ministerio de Salud advierte” …, al pueblo se da a la bebida. Al tema del turismo de vino esto no tiene la relación. En los países de la cultura tradicional vinícola y el alcoholismo, y el nivel de las enfermedades cardiovasculares, y los problemas de la obesidad están no tan con agudeza, como en los EEUU y los países de Europa Norte. La estadística de los países CEI le dirá poco probable, además, así como salta a los ojos así.

    Esta pequeña sección quiero dedicar a otros peligros – la moda al tratamiento por la uva y el vino. Algunos libros, que he leído, bastante detalladamente y exponían detalladamente las recetas, también las contraindicaciones y las consecuencias posibles indeseables, de que es posible hacer tales conclusiones:

    •  las clases distintas de la uva tienen las diferencias considerables como parte de los microelementos, las sustancias biológicamente activas y hacen a la persona la acción completamente diferente, por ejemplo diurético, que calienta, hematopoyético, que refuerza las paredes de los vasos sanguíneos, radioprotektornoe.

    •  la persona sana puede especialmente no reflexionar en estas propiedades y escoger las clases de la uva y los tipos de los vinos exclusivamente por gusto, observando sólo la moderación.

    •  la persona que espera de la uva o la culpa la curación, debe dirigirse a los especialistas, pero antes aconsejarse con el médico de cabecera.

    la Crimea tiene ya probado en la extensión más de cientos años de la metodología del tratamiento por la uva de las clases distintas. El iniciador de esto era el médico admirable de la ciudad de Yalta Dmitriev, con el apoyo caliente de los corifeos de la medicina nacional y la fisiología – Botkin, Sechenova, Mechnikova. Estas metodologías son recogidas muy escrupulosamente para las enfermedades de las vías respiratorias, el sistema cardiovascular, las articulaciones, para el refuerzo de las fuerzas después de las averías y las heridas. Las dosis de la uva pueden ser a veces muy grandes – hasta algunos kilogramos. Puede aplicarse la uva inmadura, los jugos y los preparados especiales.

    Hablando brevemente, el tratamiento por la uva – ampeloterapija, esto no la esfera de las conjeturas y el charlatanismo y no el campo de los experimentos para el autotratamiento. Los sanatorios principales de Crimea aplican ampeloterapiju en el complejo con los métodos climáticos y balneológicos hace mucho y con éxito.

    En la mayoría de los balnearios a la comida y la cena dan los vinos secos naturales, pero hay unos programas especiales enoterapii, el tratamiento por el vino. En este caso los vinos no se forman simplemente del surtido regular comercial. La tradición de preparar los vinos especiales medicinales asciende todavía a Avitsenne. Y subrayaré una vez más que hasta los vermús y los bálsamos, como las infusiones más de masas de las hierbas sobre la culpa o el alcohol, hasta para la persona sana exige la prudencia y la moderación.

    En muchos balnearios de la Crimea es elaborado el complejo entero de los vinos medicinales, que son contados en la acción bastante larga de sistema. Los programas diferentes de la recepción de los vinos medicinales son dirigidos a la decisión de los problemas de la fuerza masculina o la salud femenina y la frescura, el refuerzo del sistema digestivo. Y bien, es final, eliminan los estreses, la consecuencia de la influencia radiacional y el estado malo del ambiente ecológico. La composición de estos vinos medicinales se tiene en el misterio riguroso. Se llaman sólo por los números.

    el complejo Grande salubre se basa en al Valle Solar , donde además de la playa lujosa natural, la arcilla azul cosmética y los medios técnicos modernos del saneamiento, será creada la base seria medicinal.

    Ígor Rusanov



    Complementariamente al tema dado:

    los Entretenimientos y la vida cultural
    la Vinicultura, vinolechenie, los productos y los recuerdos de la uva
    el Príncipe L. S.Golitsyn – el fundador de la vinicultura rusa industrial
    el Vino como el recuerdo y como el regalo, los atributos de vino, la golosina de la uva
    la Exportación de la vino, la uva y el material de aterrizaje
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