Крим. Відпочинок у Судаку
 
 ГОЛОВНА • ВІДКЛИКАННЯ ТУРИСТІВ • ПОШУК<RU EN BY ES FR UA DE    
відпочинок у СУДАКУ
  • Сезони і публіка
  • Житло, харчування
  • Природа і заповідники
  • З історії Судака
  • Судак
  • Нове світло
  • Веселе, Морське
  • Копсель, Меганом
  • Сонячна Доліна
  • Пляжі і парки. Натуризм
  • Безпека і гігієна
  • Розваги і культурне життя
  • Виноробство
  • Князь Л. С. Голицин
  • Ампелотерапія і энотерапія
  • Вино як сувенір
  • Вивіз вина
  • Календар свят у Судаку
  • Пішохідний туризм. Скелі
  • Дайвинг і водний спорт
  • Кінний туризм
  • Рольові ігри, пейнтбол
  • Зв'язок, комунікації
  • Банківські послуги, гроші
  • Ради автотуристам
  • Карта Судака
  •  
    відпочинок у СУДАКУ
  • Санаторій 'Сокіл'
  • Санаторій МО України
  • Санаторій 'Поле'
  • Центр ВПС України
  • Пансіонат 'Алмаз'
  • Пансіонат 'Зоряний'
  • Пансіонат 'Зеніт'
  • 'Львівський залізничник'
  • Пансіонат 'Нове Світло'
  • База відпочинку 'Икар'
  • Б/о 'Нове Світло'
  • База відпочинку 'Схід'
  • Дитяча б/о 'Відважний'
  • ДОТ'Олімпієць'
  •  
    інші тури
  • полезный ресурс для рыбаков Северо-западного региона


  • Детальная информация единый центр лицензирования здесь.






  •  
    карта
    ru - by - es - en - ua - de - fr
     
    Валюта, погода в СУДАКУ
     
     
     
    Статистика сайту
    Rambler's Top100
     

    Вино як сувенір і як подарунок, винна атрибутика, насолоди з винограду

    Уся ця глава, загалом, написана з надією, зв'язувати вино з місцем, де ви відпочивали або подорожували, з чудовими природними його особливостями й історичними подіями.

    Напевно, гарними сувенірами будуть провина "Ай-Серез", Пино Гри "Карадаг", портвейн або Кокур "Сурож" - якщо ви там побували і вам їсти що згадати і що розповісти своїм друзям. Зараз багато куточків Криму мають уже таку чудесну візитну картку.

    Ну а провина з абстрактно-романтичними назвами і картинками навряд чи годять для подарунка. Хіба що вони будуть знаком уваги до ваших друзів або родичів, якщо покажуть ясну для усіх (або тільки для двох) зв'язок між характером вина і характером того, кому воно призначено в подарунок.

    Провина можуть бути мужніми або ніжн, респектабельн або прост, витончен або могутн, яскрав або таємничими. Одна пляшка може бути центром спілкування на цілий вечір!

    Провина з типажними назвами, начебто мадери, хересу, марсали, портвейнів, токаїв, мускатів - можуть служити для мандрівника зі стажем відмінними пам'ятними віхами і символами далеких країн або просто улюблених куточків. І дегустувати такі вина коштує лише в порівняльному змаганні в рамках одного типу.

    У Криму люблять розповідати про те, як іспанці хвалив наш херес, а угорці токай. Але може, це була лише данина ввічливості. У винному туризмі значення має лише ваш особистий смак, вам не треба адже складати іспит на дегустатора і комусь щось доводити.

    Уламок древньої кераміки або красивий камінчик із пляжу; шишка, загублена з ліванського кедра білкою; запашний пучок розмарину або гірського чебрецю - мир приємних дріб'язків, запахів, звуків, що зберігають простір і безтурботність вашої подорожі. Нехай це буде поруч із кримським вином, коли прийде його черга нагадати про приємний деньках і південних ночах.

    Для вина і винограду продається і безліч зручних і занятных пристосувань, теж з добрими слідами колишніх традицій і нинішньої особистої вигадки. Кошика для винограду (у них він продовжує жити!) і плетінки для вина; хитрі дерев'яні ґрати для перенесення вин і келихів; барила і кувшинчики; цебра для льоду і хитрі лафетики для колекційних вин. Ще один маленький світ для неквапливого задоволення.

    Зі згущеного виноградного соку роблять масу східних і кавказьких насолод: пробуйте, торгуйтеся, знайомтеся і приходите ще - вас запам'ятають і уступлять. Рахат-лукум роблять з виноградного соку, що загустів до щільного желе. Потім це ріжуть на кубики й обсипають цукровою пудрою. Він може бути з наполнителем з рожевих пелюстків. Уникайте яскравих продуктів з кокосовою стружкою й іншою турецькою красивістю і синтетичними барвниками.

    Кавказька чурчхела - це вручну приготовлені довгі кручені "ковбаски-стручки" з горіхами в середині, на яких поступово шар за шаром збирають застывающий густий гарячий виноградний сік. Колір таких стручків повинний бути сугубо виноградний, хоча виноград буває всіх квітів веселки. На жаль, чурчхелу в основному продають, зроблену з киселевих брикетів. У неї не особливо натуральні кольори і явний присмак крохмалю і синтетичних ароматизаторов.

    У будь-якому випадку, коли є в продажі свіжий виноград - його ніщо не замінить.

    Ну і ще одна чудова особливість виноградної лози - на ній, точніше на обрізках лози, готується найкращий шашлик.


    Забронировать путевки непосредственно в здравницах можно на сайте
    "отдых в Крыму без посредников".



    Додатково на дану тему:

    Розваги і культурне життя
    Виноробство, винолікування, вироби і сувеніри з винограду
    Князь Л. С. Голицин - засновник російського промислового виноробства
    Виноград, вино і здоров'я. Ампелотерапія і энотерапія
    Вивіз вина, винограду і посадкового матеріалу
    Календар основних подій і свят у Судаку

    Назад | Початок | Наверх
    © i-sudak.com 2004-2009. При передруці матеріалів із сайту, гіперпосилання на i-sudak.com обов'язкове